Hogyan kell sót tenni az ecetes fokhagymába?
Sep 20, 2021
Tegyen 20 gramm sót 1000 gramm fokhagymára, és csak tegye a sót, mielőtt a pácolóedénybe teszi. A módszer a következő:
Elkészítési anyagok: 1000 gramm fokhagyma, megfelelő mennyiségű kölespaprika, 1 citrom, 20 gramm só
Gyártási lépések:
1. A fokhagymát megmossuk és konyhapapírral itassuk fel a vizet.
2. Távolítsa el a piszkos fokhagymát.
3. A fokhagymát felszeleteljük, a kölespaprikát pedig apróra vágjuk.
4. Adjunk hozzá egy kis sót.
5. Csavarja ki ismét a citrom levét.
6. Jól keverjük össze, tegyük egy lezárt üvegbe és pácoljuk kb. 1 hétig fogyasztás előtt. Ne felejtse el bepácolni a hűtőszekrényben, amikor meleg az idő.
