Fülöp-szigetek: A helyi fokhagyma kínálat szűkös
Feb 02, 2023
Fülöp-szigetek: a helyi fokhagyma kínálat hiányos
A Fülöp-szigeteken, amikor a hagyma piaca lassan kilábalt a magas árból, a fokhagyma a magas költségek miatt a kínálati hiány lehetséges problémájával kezdett szembesülni.
A Földművelésügyi Minisztérium (FM) ármonitoringjából az is kiderül, hogy a helyben termesztett lila- és fehérhagyma kiskereskedelmi ára kismértékben, 200 pesóról 350 pesóra esett, szemben a fesztivál idején a történelmi legmagasabb, 700 pesós kilogrammonkénti kiskereskedelmi árral.
Az emberek azonban a közelmúltban újabb kört vettek észre a fokhagyma árának emelkedésében.
A Földművelésügyi Minisztérium legutóbbi közleményében azt írta, hogy egyre több fokhagymafogyasztó továbbra is szívesebben vásárol kilogrammonként 80 peso körüli import fokhagymát, mint a helyben termesztett és betakarított, kilogrammonként 300 peso körüli fokhagymát.
Fokhagyma hiány
Metro Manila egyes piacain a beszállítók a helyben termelt fokhagyma megnövekedett költségét az elégtelen kínálatnak tulajdonították. A DA szerint a helyi mezőgazdasági termékek készlete a piacon "jelentősen csökkent, mert a tavalyi kínálat alapvetően kimerült a decemberi ünnepek sorozata alatt".
