Javaslatok a vihar utáni ehető gombatermelés mentőintézkedéseire

1, Megelőző intézkedések

1. Erősítse meg a fészer vázát. A hosszú ideje leromlott és nem szilárd fészerhez előzetesen meg kell erősíteni a fészer vázát, a szigetelést előzetesen fel kell tekerni, hogy csökkentse a fészer teherbíró képességét, és megelőzze a a fészer összeomlása.

2. Biztosítsa a termelési hely zökkenőmentes vízelvezetését. Tisztítsa meg az összes vízelvezető árkot a termelési helyen, és biztosítsa a zökkenőmentes vízelvezetést; Az alacsonyan fekvő gombatermesztő helyek számára megfelelő vízelvezető kapacitású vízszivattyúkat előzetesen készíteni; Rétegkeret-művelési mód, ahol a rétegkeret alsó rétege az ágykeret felső vagy üres ágykeretébe kerül.

3. A termékek időben történő kiválasztása és feldolgozása. Folyamatos felhős és esős napok vagy esőzések előtt aktívan rohanjon a betakarításhoz és az időben történő száraz feldolgozáshoz. A feketegomba termesztőhelyét esőálló szárítóállványokkal és szárítóberendezésekkel kell felszerelni.

2, Javító intézkedések

1. Az ehető gombatermesztő helyek biztonsági ellenőrzésének megerősítése. Ellenőrizze, hogy fennáll-e a gombatermelő istállóban a megbillenés és összeomlás veszélye, és hogy vannak-e veszélyes helyzetek, például földcsuszamlások a környező környezetben. Ha bármilyen veszélyes helyzetet találnak, azt időben jelentse a kormánynak, és a személyzet nem léphet be a gombaházba; A gombatermelő ólba való belépés előtt az áramütés elkerülése érdekében meg kell figyelni, hogy az elektromos vezetékek normálisak-e.

2. Erősítse meg a szellőzést és a nedvességkezelést. A felgyülemlett vízzel rendelkező telkeknél gondoskodni kell a vízelvezetésről; Csapadék után a gombarudak nedvességtartalma megnő, a levegő páratartalmának csökkentése érdekében meg kell erősíteni a gombakamra szellőzését.

3. Időben erősítse meg és javítsa ki a sérült gombatárolókat. A katasztrófák miatt megsérült és összedőlt gombaólak esetén időben orvosolni kell, és a lehető leghamarabb meg kell javítani vagy újjáépíteni, hogy elkerülhető legyen a gombatermesztés másodlagos károsodása, amelyet a katasztrófa utáni napsütéses napokon a magas hőmérséklet okoz.

4. Az elárasztott nyersanyagok és fermentációs anyagok ésszerű kezelése. Tiszta nap után időben terítse ki és tegye ki az elárasztott nyersanyagokat; Adjon hozzá néhány száraz termesztési anyagot a süllyesztett fermentációs anyaghoz, amelynek nedvességtartalma 60-65%, és ismét fermentáljon egy nagy szárazságú helyen.

5. Rendszerezzük a víz alá süllyesztett gombarudakat. A vízbe áztatott baktériumzacskók vagy rudak külön elhelyezéséhez permetezzen 1-2% mészvizet vagy gombaölő szert a felületre, hogy megakadályozza a különféle baktériumok általi fertőzést; A baktériumfejlődés stádiumában lévő gombákat könnyű vízbe áztatva sterilizálhatjuk és újra beolthatjuk. A nehéz vízbe áztatott baktériumok esetében a lehető leghamarabb keverje össze új anyagokkal, és használja fel újra.

6. Időben történő betakarítás és levegőn történő szárítás. A katasztrófa után időben szüretelje be az ehető gombafüleket, és használjon napos időt a termékek időben történő szárítására, hogy biztosítsa a termék minőségét és minimalizálja a veszteségeket. Friss termékek időben történő értékesítése a hűtés után alacsony víztartalmú alegységek hűtőtárolójában; A feketegomba kültéri termesztési módja a betakarított feketegomba tiszta vízzel történő öblítését és a meglévő szárítóberendezések szárítását vagy levegőn történő szárítását jelenti.

7. Óvakodjon a magas hőmérséklettől. A nyári esős és borús idő után általában magas hőmérsékletű idő van. Szükséges a napernyő lehetőségeinek teljes kihasználása, valamint a reggeli és esti szellőztetés kombinálása, hogy időben lehűljön, elkerülje a magas páratartalmat és magas hőmérsékletet, amelyek bakteriális szennyeződést okozhatnak.

8. A katasztrófa utáni kártevő-megelőzési és védekezési munkák elvégzése. A katasztrófa után a termelési helyet kellő időben alaposan meg kell tisztítani a környezeti tisztaság biztosítása érdekében. Hatékony kloramfenikol és mezőgazdasági streptomycin 30 ppm fungicidek, amelyek 800-1000-szer annyi folyadékkal használhatók, hogy teljes körűen sterilizálják a kórokozókat és a gombát termő területeket. Másnap ismételt permetezést kell végezni, hogy elkerüljük a különféle baktériumok nagy területeinek előfordulását; A különféle baktériumokkal súlyosan fertőzött baktériumrudakat és rothadt rudakat időben vegye ki, és helyezze el a termesztési helytől távoli helyre központi mélytemetés és megsemmisítés, illetve a szerves trágya fermentálására szolgáló komposztálás céljából; A feketegomba-termelő bázison permetezzen 5%-os tiakloprid 200x oldatot az ívó- és gombatermesztő helyekre, hogy megelőzze a katasztrófák utáni nagyszámú atkák előfordulását. Azokon a helyeken, ahol az atkák már előfordultak, permetezzen 1,8%-os avermektin 1000-1500-szeres oldatát, vagy használjon sertéscsontot peszticidekkel keverve a központosított csapdázáshoz és leöléshez.